Margits Schichtsalat
Zutaten
- 1 Glas Sellerie geraspelt („Selleriesalat“)
- 1 Dose Mais
- gehackter Schinken (wenn nicht vegetarisch)
- 1 Dose Ananas-Stückchen (evtl. noch etwas kleiner geschnitten)
- 3-4 gehackte Eier
- 2 fein geschnittene Äpfel
- 1/2 Stange Lauch in Streifen
- 1 kl. Glas Miracel Wip light
- 1 Becher Sahne
Zubereitung
Die Zutaten 1-8 in dieser Reihenfolge in eine Glasschüssel schichten (jaaa…), die Majonaise mit der Sahne mit Schneebesen sähmig verrühren und darüber gießen, mit ein paar Lauchstreifen verzieren und ca.24 Stunden ziehen lassen
voila.
Vegetarische Variante natürlich ohne Schinken
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