Archiv der Kategorie 'Gebäck'

Lemon Tea Cookies

Donnerstag, den 19. Juni 2014

Die Cookies sind in wenigen Minuten gemacht und schmecken verdammt gut! Dieses Rezept habe ich auf dem Blog ‚Wie sieht’s denn hier aus?‘ gefunden. Leider scheint der Blog nicht (mehr) zu existieren – und bevor diese fabelhaften Cookies im digitalen Nirvana verschwinden, schreibe ich das Rezept auch hier auf. Zutaten für den Teig 2 Teelöffel […]

Das eingedeutschte und kommentierte Rezept für Chocolate Chip Cookies von Scot W. Stevenson

Montag, den 1. Juni 2009

Das angeblich beste Rezept direkt in den Zutatenmengen eingedeutscht und fabelhaft kommentiert. *klick*

Dominostein-Muffins

Sonntag, den 30. November 2008

Das Rezept ist eine leichte Variation des Muffin-Grundrezepts aus „Noch mehr Muffins“ von Jutta Renz. Zutaten (für 24 Stück) 520 g Mehl 4 TL Backpulver 1 TL Natron (kann auch weggelassen werden) 5-6 TL Zimt 1-2 TL Muskat 1-2 TL Nelken 200 g Schokoladenbrösel 2 Eier 280 g brauner Zucker 160 ml Sonnenblumenöl 560 g […]

Apfelkuchen „Wilma“

Montag, den 27. August 2007

Zutaten Teig: 125g Butter 125g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 250g Mehl 1 Ei 1/2 Pck. Backpulver Füllung: 4 Becher Sahne 75g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Puddingpulver zum Kochen (Vanillegeschmack) 3-4 Äpfel Zubereitung Alle Zutaten zu einem Mürbteig verkneten, Springform einfetten, gut die Hälfte des Teiges auf dem Boden der Form ausrollen, mit dem […]

Russischer Apfel-Mampfkuchen

Montag, den 20. August 2007

Zutaten 500g Äpfel 5 EL Rum 250g Butter/Margarine 1 Pck. Vanillin-Zucker 250g Zucker 4 Eier 200g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 EL (20g) Kakao 125g gemahlene Haselnüsse 1 EL Zimt Fett und Mehl für die Form 1 EL Puderzucker evtl. 1-2 EL gehackte Nüsse Vorbereitung Geschälte und Entkernte Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit […]

Schoko-Aprikosen-Kuchen

Mittwoch, den 7. März 2007

Zutaten für ca. 20 Stück (ein Blech) 2 Dosen (je 850ml) Aprikosen 150 g Zartbitter-Schokolade 250 g Butter 150 g und 4 EL Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 6 Eier 5 EL Milch 275 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 g gemahlene Mandeln 3 EL Zitronensaft 2 Päckchen klarer Tortenguß Zubereitung Vorbereitend die Schokolade klein hacken […]

Dominiks Brownies

Dienstag, den 6. März 2007

Zutaten 1/2 Tasse Mehl 1/4 Tasse Kakao 1 Tasse Zucker 125g Butter 2 Eier 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanilinzucker „Tasse“ ist eine etwas größere Kaffeetasse, aber noch kein Haferl Zubereitung Butter schmelzen und mit den restlichen Zutaten verrühren 35 Minuten bei 180°C im Backofen