Monatsarchiv für September 2009

Hackfleischbällchen mit Überraschung

Samstag, den 19. September 2009

Zutaten (für 4 Personen) für die Bällchen 500 g mageres Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 EL Magerquark 1 EL Semmelbrösel 1 EL Ketchup 1 EL Senf Salz, Pfeffer,Paprika 8 große Backpflaumen 1 Riegel Feta 8 Oliven, gefüllt 1 EL Rapsöl Für die Beilage 1 Salatgurke 1 TL Rapsöl 2 EL saure Sahne, 10% 1 EL Dill […]