Ähnlich wie Guacamole
Zutaten
- ca 150-200 ml Joghurt
- 1 weiche Avocado
- 2-3 EL Creme Fraiche
- Salz
- Pfeffer
- Spritzer Zitronensaft
- evtl. 3 Zehen Knoblauch
Zubereitung
Avocado aushöhlen, mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren, bis die Masse cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig.